Hochzeits-Catering für Moderne Hochzeiten

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Moderne Hochzeiten

Natürlich stehen manche Leute auf Tradition und Brauchtum. Althergebrachtes hat ja auch oft seine guten Seiten. Aber das heißt noch lange nicht, dass Neues nicht trotzdem besser sein kann. Daher verstehen wir es total, wenn ihr gerne eine moderne Hochzeit hättet.

Mit frischem Wind in die Ehe

Was genau im Moment modern ist, könnt ihr gerne in unserem Ratgeber nachlesen. Dort gibt es eine eigene Rubrik zum Thema Trends. Aber auch sonst hätten wir ein paar Ideen. Wie wäre es beispielsweise damit, das Anschneiden der Hochzeitstorte nicht wie traditionell erst sehr spät zu machen? Wenn die Torte schon während der Agape ausgegeben wird, haben die Gäste bestimmt noch mehr Lust darauf als nach einem mehrgängigen Hochzeitsessen… Das übliche weiße Brautkleid muss auch nicht immer sein. Wie wäre es stattdessen mit einem eleganten Hosenanzug?

Caterer für die Hochzeit

Dass gutes Essen essentiell für eine gute Stimmung bei der Hochzeitsfeier ist, muss man niemandem erklären. Daher solltet ihr die Wahl des Caterings besonders bedacht treffen. Am besten werdet ihr euch vorab über einige Dinge klar.

Wichtige Fragen für das Catering bei einer Hochzeit

• Wann sollte man beim Catering anfragen?

  Es ist ratsam, das Catering so früh wie möglich, idealerweise 6 bis 12 Monate vor dem Hochzeitstermin, anzufragen. Bei sehr gefragten Caterern oder in der Hochsaison kann es sogar sinnvoll sein, noch früher anzufragen.

• Was zahlt man für Catering?

  Die Kosten für das Catering können stark variieren, abhängig von Faktoren wie Menüauswahl, Gästezahl, Serviceart (z. B. Buffet oder gesetztes Menü) und Region. Es könnte zwischen 30 bis 100 Euro oder mehr pro Person liegen.

  Annahme: Preise für die Verpflegung eines Gastes (Pauschalpreis pro Gast inkl. Getränke bis Mitternacht) € Günstig: bis €50 €€ Mittel: um die €100 €€€ Exklusiv: ab €250

• Was ist wichtig für die Anfrage bei einem Hochzeitscaterer?

  Bei der Anfrage sollte man klare Informationen über das Datum, die Uhrzeit, den Ort, die Gästezahl und eventuelle spezielle Ernährungsbedürfnisse (Unverträglichkeiten, Vegan, Vegetarisch) bereitstellen. Auch das gewünschte Budget und spezifische Menüvorstellungen sollten im Voraus besprochen werden.

• Welche Menüoptionen bietet das Catering für die Hochzeit?

  Die meisten Caterer bieten eine Vielzahl von Menüoptionen an, von traditionellen Dreigang-Menüs bis hin zu thematischen Buffets, Fingerfood und vegetarischen/veganen Optionen. Die Auswahl kann meist individuell angepasst werden.

• Was ist besser Buffet oder Menü?

  Sowohl Buffet als auch Menü haben Vor- und Nachteile. Ein Buffet bietet mehr Vielfalt und ermöglicht den Gästen, ihre eigenen Portionen zu wählen, während ein Menü eine formellere und kontrolliertere Essenssituation bieten kann. Die Entscheidung hängt von den Vorlieben des Brautpaares und der Art der Hochzeit ab.

• Was ist beim Catering-Paket dabei?

  Ein Catering-Paket kann verschiedene Dienstleistungen umfassen, darunter die Zubereitung und Lieferung von Speisen, Servicepersonal, Geschirr, Besteck, Gläser und oft auch den Auf- und Abbau. Details sollten mit dem Caterer individuell besprochen werden.

• Gibt es Möglichkeiten, das Catering vor der Hochzeit zu probieren?

  Viele Caterer bieten Verkostungen an, bei denen das Brautpaar im Voraus einige oder alle geplanten Speisen probieren kann. Dies sollte bei der Auswahl des Caterers als Option in Erwägung gezogen und im Voraus vereinbart werde

Wichtige Abkürzungen

Den passenden Anbieter fürs Catering und Essen zu finden ist oft gar nicht so einfach. Hier findest du die wichtigsten Tipps zum Hochzeitsessen sowie alle Caterer nach Region sortiert.

Tipps zum Hochzeitsessen

Essen & Getränke - Checkliste

Hochzeitsmenü oder Buffet?

Ratgeber - Torte & Catering

Hochzeitsratgeber: Hochzeitscatering

Das Hochzeitsessen gehört zu den wichtigsten Dingen am Hochzeitstag. Vor allem für die Gäste ist das Hochzeitsmenü meist das Highlight des Tages. Hier findest du alle wichtigen Informationen & Beiträge rund um das Thema Hochzeitscatering & Fingerfood. Wir haben die interessantesten Beiträge rund um dieses wichtige Thema zusammengefasst.

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